Assortiment
We maken onze kaas volgens het Goudse procedé in naturel maar ook met verschillende kruiden varianten. De meeste kazen worden gemaakt in een wagenwiel vorm van ca. 4 en 12 kg.
Op verzoek zijn ook andere varianten leverbaar (zowel qua kruiden en/of gewicht). Neem contact met op ons voor de mogelijkheden!
De meeste kaas wordt bereid met lebstremsel, maar we maken ook kaas waarbij we plantaardig stremsel gebruiken!
Verkooppunten
Omdat we al onze tijd willen besteden aan de verzorging van de koeien en het maken van de kaas, hebben we géén boerderijwinkel. We verkopen onze kaas aan markthandelaren en (boerderij-)winkels.